男生一边吃麻辣烫碗一边抠出污垢刮碗边 网友:这就是麻辣烫的精髓

男生一边吃麻辣烫碗一边抠出污垢刮碗边 网友:这就是麻辣烫的精髓

#男生吃麻辣烫碗边抠出污垢#11月2日,福建福州。陈在学校食堂吃麻辣烫,把碗里的脏东西刮掉。同学陈说,当时他把麻辣烫都吃完了,看到碗里黑乎乎的,就用勺子刮了一下。他没想到会刮到白痕,然后掏出一大块。

看到刮掉一层污垢,安全无小事。这种类似的事情以前也爆发过。目前,食品安全越来越受到重视。学校应该如何管理,食品安全如何保障,卫生如何达标?目前,这是每个人最关心的问题。

从图中可以看到,这个有麻辣烫的碗是密胺餐具,也叫仿瓷餐具。与普通瓷器器皿相比,因其成本低、质轻、美观、易碎而被广泛使用。但是用久了容易吸收色素沉淀,吃麻辣烫的家伙扣的污垢就是这碗用久了吸收的‘沉淀’。

值得一提的是,这种材质的碗表面有一层三聚氰胺粉亮膜,具有保护餐具的作用。密胺餐具不能用钢珠洗,会洗掉餐具表面的光泽度,也会留下很多划痕和钢珠用来擦洗,但不代表污垢洗不掉。可以买专门的三聚氰胺清洁粉泡洗,很容易去除这层污垢。

应该采用科学有效的方法清洗密胺餐具。同时,不建议(尤其是孩子)长期使用密胺餐具吃太热的东西。测试表明,密胺餐具用钢珠刷10次后,甲醛迁移量增加一倍。用微波炉加热,少数产品甲醛迁移量已经超过国家标准。另外,密胺餐具在正常水温下清洗,油污容易吸附在餐具表面,导致清洗不干净。水温高,容易造成油渍附着在餐具上,形成图中污垢。

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